MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ

OKULUMUZUN MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİNDE -GIDA TEKNOLOJİSİ ALANINDA EĞİTİM VERMEKTEYİZ.  MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSEMİZDE SADECE MESLEKİ EĞİTİM DEĞİL AYNI ZAMANDA AKADEMİK OLARAK GELİŞTİREREK ÖĞRENCİLERİMİZİ SINAVA HAZIRLIYORUZ. ÇÜNKÜ BİZ AKADEMİ OKULLARIYIZ!!!

GIDA TEKNOLOJİSİ NEDİR ?

ALANIN TANIMI

Gıda teknolojisi alanı, modern teknolojileri uygulayarak tarım ve hayvancılığa dayalı ham maddeleri işleyen; duyusal, fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik yönden gıda kontrol hizmetlerini gerçekleştirerek tüketime uygun gıda maddeleri üreten ve insan beslenmesine sunan bir teknoloji dalıdır.

ALANIN AMACI

Gıda Teknolojisi alanı altında yer alan mesleklerde, sektörün ihtiyaçları, Türk Gıda Mevzuatına uygun üretim yapabilen, bilimsel ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda gerekli olan mesleki yeterlikleri kazanmış nitelikli meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır.

Giriş Koşulları

Öğrencilerin sağlık durumu, Gıda Teknolojisi alanı altında yer alan mesleklerin gerektirdiği işleri yapmaya uygun olmalıdır.

İstihdam Alanları

Gıda Teknolojisi alanından mezun olan öğrenciler, seçtikleri dal/meslekte kazandıkları yeterlikler doğrultusunda;

1. Kamu ve özel laboratuarlarda,
2. Kalite kontrol laboratuarlarında,
3. Süt ürünleri üreten işletmelerde,
4. Sebze ve meyve ürünleri üreten işletmelerde,
5. Hububat ürünleri üreten işletmelerde,
6. Zeytin ürünleri üreten işletmelerde,
7. Çay üretimi yapan işletmelerde vb. yerlerde çalışabilirler.

Öğrenci Kazanımları

Programın sonunda seçtiği dala/mesleğe yönelik olarak öğrenci;

1. Alandaki ortak temel, bilgi ve becerileri kazanabilecektir.
2. Gıda Teknolojisi alanının temel yeterliklerine sahip olabilecektir.
3. Dalın gerektirdiği işleri yapabilecektir.
4. Dalın gerektirdiği özel mesleki yeterlikleri kazanabilecektir.